Nguồn tài liệu
Skip Navigation Links.
TRÌNH ĐƠN TRA CỨU
DDC 641
Tác giả CN Hoàng, Phương
Nhan đề Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn /Hoàng Phương
Thông tin xuất bản H. :Phụ nữ,1978
Mô tả vật lý 224 tr. ;19 cm.
Tóm tắt Cơ sở khoa học và cơ sở thực tiễn của vấn đề ăn màu, thu hoạch và sơ chế màu trong gia đình. Bảo quản màu, các món ăn chế biến từ màu
Từ khóa tự do Bảo quản
Từ khóa tự do Thực phẩm
Từ khóa tự do Món ăn
Từ khóa tự do Ẩm thực
Địa chỉ 100Kho Đọc DT(1): DT00696
Địa chỉ 100Kho tham khảo(2): TK03969-70
00000649nam a2200241 4500
0015519
0021
004TVSP2090005551
008090226s1978 vm| vie
0091 0
039|a20210122192739|blibol55|y20090226092900|zbantx
041|avie
044|avm
08214|a641|bH407PH
10011|aHoàng, Phương
24510|aBảo quản hoa màu và chế biến các món ăn /|cHoàng Phương
260|aH. :|bPhụ nữ,|c1978
300|a224 tr. ;|c19 cm.
520|aCơ sở khoa học và cơ sở thực tiễn của vấn đề ăn màu, thu hoạch và sơ chế màu trong gia đình. Bảo quản màu, các món ăn chế biến từ màu
653|aBảo quản
653|aThực phẩm
653|aMón ăn
653|aẨm thực
852|a100|bKho Đọc DT|j(1): DT00696
852|a100|bKho tham khảo|j(2): TK03969-70
890|a3|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu S.gọi Cục bộ Phân loại Bản sao Tình trạng Thành phần
1 DT00696 Kho Đọc DT 641 H407PH Sách 1
2 TK03969 Kho tham khảo 641 H407PH Sách 2
3 TK03970 Kho tham khảo 641 H407PH Sách 3

Không có liên kết tài liệu số nào