- Sách tham khảo
- 394.10959755 TR121H
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
|
DDC
| 394.10959755 | |
Tác giả CN
| Trần, Sĩ Huệ | |
Nhan đề
| Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /Trần Sĩ Huệ | |
Thông tin xuất bản
| H. :Văn hóa thông tin,2014 | |
Mô tả vật lý
| 223tr. ;21cm | |
Tùng thư
| Dự án công bố, phổ biến tài sản văn hóa văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Phụ chú
| Đtts ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Những làng muối, làng nghề chế biến hải sản, làm mắm ở Phú Yên. Các món trụng, khô, mặn và một số món khác. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên | |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực dân gian | |
Từ khóa tự do
| Văn hoá dân gian | |
Từ khóa tự do
| Phú Yên | |
Địa chỉ
| 100Kho đọc(1): KD14741 |
| | 000 | 00885nam a2200265 4500 |
|---|
| 001 | 22375 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | TVSP2150022448 |
|---|
| 008 | 150305s2014 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cTrợ giá |
|---|
| 039 | |a20210122202117|blibol55|y20150305094000|ztamnt |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 14|a394.10959755|bTR121H |
|---|
| 100 | 1|aTrần, Sĩ Huệ |
|---|
| 245 | 10|aChất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /|cTrần Sĩ Huệ |
|---|
| 260 | |aH. :|bVăn hóa thông tin,|c2014 |
|---|
| 300 | |a223tr. ;|c21cm |
|---|
| 490 | |aDự án công bố, phổ biến tài sản văn hóa văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 500 | |aĐtts ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aBờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Những làng muối, làng nghề chế biến hải sản, làm mắm ở Phú Yên. Các món trụng, khô, mặn và một số món khác. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên |
|---|
| 653 | |aẨm thực dân gian |
|---|
| 653 | |aVăn hoá dân gian |
|---|
| 653 | |aPhú Yên |
|---|
| 852 | |a100|bKho đọc|j(1): KD14741 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
KD14741
|
Kho đọc
|
394.10959755 TR121H
|
Sách
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|