- Sách tham khảo
- 394.10959745 TR121H
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /
|
DDC
| 394.10959745 | |
Tác giả CN
| Trần, Hoàng | |
Nhan đề
| Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /Trần Hoàng; GS. TSKH. Tô Ngọc Thanh ( Tr. Ban chỉ đạo) | |
Thông tin xuất bản
| H. :Nxb. Dân trí,2011 | |
Mô tả vật lý
| 155tr. ;21cm | |
Tùng thư
| Dự án công bố và phổ biến tài sản văn hóa, văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam | |
Tóm tắt
| Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút | |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Việt Nam | |
Từ khóa tự do
| Quảng Bình | |
Từ khóa tự do
| Văn hóa ẩm thực | |
Từ khóa tự do
| Văn hóa cổ truyền | |
Tác giả(bs) CN
| Tô, Ngọc Thanh, | |
Địa chỉ
| 100Kho đọc(1): KD14197 |
| | 000 | 01139nam a2200301 4500 |
|---|
| 001 | 17411 |
|---|
| 002 | 1 |
|---|
| 004 | TVSP2120017477 |
|---|
| 008 | 120921s2011 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cTrợ giá |
|---|
| 039 | |a20210122200217|blibol55|y20120921144300|ztuyetnt |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 14|a394.10959745|bTR121H |
|---|
| 100 | 1|aTrần, Hoàng |
|---|
| 245 | 10|aẨm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /|cTrần Hoàng; GS. TSKH. Tô Ngọc Thanh ( Tr. Ban chỉ đạo) |
|---|
| 260 | |aH. :|bNxb. Dân trí,|c2011 |
|---|
| 300 | |a155tr. ;|c21cm |
|---|
| 490 | |aDự án công bố và phổ biến tài sản văn hóa, văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam |
|---|
| 520 | |aGiới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút |
|---|
| 653 | |aẨm thực |
|---|
| 653 | |aViệt Nam |
|---|
| 653 | |aQuảng Bình |
|---|
| 653 | |aVăn hóa ẩm thực |
|---|
| 653 | |aVăn hóa cổ truyền |
|---|
| 700 | 11|aTô, Ngọc Thanh,|eTr. Ban chỉ đạo |
|---|
| 852 | |a100|bKho đọc|j(1): KD14197 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
|
1
|
KD14197
|
Kho đọc
|
394.10959745 TR121H
|
Sách
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|