- Sách tham khảo
- 394.10959745 TR121H
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /
DDC
| 394.10959745 |
Tác giả CN
| Trần, Hoàng |
Nhan đề
| Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /Trần Hoàng; GS. TSKH. Tô Ngọc Thanh ( Tr. Ban chỉ đạo) |
Thông tin xuất bản
| H. :Nxb. Dân trí,2011 |
Mô tả vật lý
| 155tr. ;21cm |
Tùng thư
| Dự án công bố và phổ biến tài sản văn hóa, văn nghệ dân gian Việt Nam |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút |
Từ khóa tự do
| Ẩm thực |
Từ khóa tự do
| Việt Nam |
Từ khóa tự do
| Quảng Bình |
Từ khóa tự do
| Văn hóa ẩm thực |
Từ khóa tự do
| Văn hóa cổ truyền |
Tác giả(bs) CN
| Tô, Ngọc Thanh, |
Địa chỉ
| 100Kho đọc(1): KD14197 |
| 000 | 01139nam a2200301 4500 |
---|
001 | 17411 |
---|
002 | 1 |
---|
004 | TVSP2120017477 |
---|
008 | 120921s2011 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |cTrợ giá |
---|
039 | |a20210122200217|blibol55|y20120921144300|ztuyetnt |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 14|a394.10959745|bTR121H |
---|
100 | 1|aTrần, Hoàng |
---|
245 | 10|aẨm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) /|cTrần Hoàng; GS. TSKH. Tô Ngọc Thanh ( Tr. Ban chỉ đạo) |
---|
260 | |aH. :|bNxb. Dân trí,|c2011 |
---|
300 | |a155tr. ;|c21cm |
---|
490 | |aDự án công bố và phổ biến tài sản văn hóa, văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam |
---|
520 | |aGiới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút |
---|
653 | |aẨm thực |
---|
653 | |aViệt Nam |
---|
653 | |aQuảng Bình |
---|
653 | |aVăn hóa ẩm thực |
---|
653 | |aVăn hóa cổ truyền |
---|
700 | 11|aTô, Ngọc Thanh,|eTr. Ban chỉ đạo |
---|
852 | |a100|bKho đọc|j(1): KD14197 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
S.gọi Cục bộ |
Phân loại |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
1
|
KD14197
|
Kho đọc
|
394.10959745 TR121H
|
Sách
|
1
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào
|
|
|
|