|
DDC
| 571.538 |
|
Tác giả CN
| Lê, Thu Trang |
|
Nhan đề
| Nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina :Khoá luận tốt nghiệp đại học /Lê Thu Trang ; PGS. TS Đinh Thị Kim Nhung (Hướng dẫn khoa học) |
|
Thông tin xuất bản
| H. :Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],2017 |
|
Mô tả vật lý
| 56tr. :minh hoạ ;29cm |
|
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2. Khoa Sinh-KTNN |
|
Tóm tắt
| Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina. Từ đó tìm ra nguồn dinh dƣỡng thích hợp cho quá trình lên men nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina |
|
Từ khóa tự do
| Tảo xoắn |
|
Từ khóa tự do
| Men lactic |
|
Từ khóa tự do
| Nước giải khát |
|
Tác giả(bs) CN
| Đinh, Thị Kim Nhung |
|
Địa chỉ
| Thư viện SP2 |
|
| 000 | 00000nam a2200000 a 4500 |
|---|
| 001 | 39730 |
|---|
| 002 | 6 |
|---|
| 004 | 3D9C49D0-356D-4EA3-A0CF-C0A39AEAFE54 |
|---|
| 008 | 2017 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |cTL nội sinh |
|---|
| 039 | |y20230726141334|zlienhtb |
|---|
| 040 | |aTVSP2 |
|---|
| 041 | |aVie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a571.538|bL250TR |
|---|
| 100 | 10|aLê, Thu Trang |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina :|bKhoá luận tốt nghiệp đại học /|cLê Thu Trang ; PGS. TS Đinh Thị Kim Nhung (Hướng dẫn khoa học) |
|---|
| 260 | |aH. :|bTrường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],|c2017 |
|---|
| 300 | |a56tr. :|bminh hoạ ;|c29cm|e01File |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2. Khoa Sinh-KTNN |
|---|
| 502 | |aKhóa luận tốt nghiệp đại học. Thực vật học |
|---|
| 504 | |aTài liệu tham khảo và Phụ lục: cuối chính văn |
|---|
| 520 | |aNghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng đến quá trình lên men lactic tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina. Từ đó tìm ra nguồn dinh dƣỡng thích hợp cho quá trình lên men nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina |
|---|
| 653 | |aTảo xoắn |
|---|
| 653 | |aMen lactic |
|---|
| 653 | |aNước giải khát |
|---|
| 691 | |aVi sinh học |
|---|
| 700 | 10|aĐinh, Thị Kim Nhung|eHướng dẫn khoa học |
|---|
| 852 | |aThư viện SP2 |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
| 911 | |aHoàng Thị Bích Liên |
|---|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào