- Luận văn
- Ký hiệu PL/XG: 572.49 NG527S
Nhan đề: Nghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng và điều kiện môi trường tới quá trình lên men tạo đồ uống từ nhãn :
|
DDC
| 572.49 | |
Tác giả CN
| Nguyễn, Thị Sáng | |
Nhan đề
| Nghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng và điều kiện môi trường tới quá trình lên men tạo đồ uống từ nhãn :Luận văn Thạc sĩ Sinh học /Nguyễn Thị Sáng ; PGS.TS. Đinh Thị Kim Nhung (Hướng dẫn khoa học) | |
Thông tin xuất bản
| H. :Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],2019 | |
Mô tả vật lý
| 67tr. ;29cm + | |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 | |
Tóm tắt
| Tuyển chọn được các chủng vi sinh vật có khả năng lên men tốt nhất trên dịch quả nhãn, đồng thời đánh giá được ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng và điều kiện môi trường tới quá trình lên men từ dịch quả nhãn | |
Từ khóa tự do
| Môi trường | |
Từ khóa tự do
| Quá trình lên men | |
Từ khóa tự do
| Quả nhãn | |
Từ khóa tự do
| Dinh dưỡng | |
Tác giả(bs) CN
| Đinh, Thị Kim Nhung, | |
Địa chỉ
| 100Kho Luận văn(1): LV03204 |
| | 000 | 01169nam a2200277 4500 |
|---|
| 001 | 29853 |
|---|
| 002 | 2 |
|---|
| 004 | TVSP2200031105 |
|---|
| 008 | 200630s2019 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20210122205506|blibol55|y20200630093200|zlibol55 |
|---|
| 041 | |avie |
|---|
| 044 | |avm |
|---|
| 082 | 04|a572.49|bNG527S |
|---|
| 100 | 1|aNguyễn, Thị Sáng |
|---|
| 245 | 10|aNghiên cứu ảnh hưởng của dinh dưỡng và điều kiện môi trường tới quá trình lên men tạo đồ uống từ nhãn :|bLuận văn Thạc sĩ Sinh học /|cNguyễn Thị Sáng ; PGS.TS. Đinh Thị Kim Nhung (Hướng dẫn khoa học) |
|---|
| 260 | |aH. :|bTrường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],|c2019 |
|---|
| 300 | |a67tr. ;|c29cm +|e01 đĩa CD + Phụ lục |
|---|
| 500 | |aĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 |
|---|
| 520 | |aTuyển chọn được các chủng vi sinh vật có khả năng lên men tốt nhất trên dịch quả nhãn, đồng thời đánh giá được ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng và điều kiện môi trường tới quá trình lên men từ dịch quả nhãn |
|---|
| 653 | |aMôi trường |
|---|
| 653 | |aQuá trình lên men |
|---|
| 653 | |aQuả nhãn |
|---|
| 653 | |aDinh dưỡng |
|---|
| 700 | 10|aĐinh, Thị Kim Nhung,|eHướng dẫn khoa học |
|---|
| 852 | |a100|bKho Luận văn|j(1): LV03204 |
|---|
| 890 | |a1|b0|c1|d3 |
|---|
| 915 | |aSinh thái học ,|b8420120,|cThạc sỹ,|dTrường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 |
|---|
|
| Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
LV03204
|
Kho Luận văn
|
572.49 NG527S
|
Luận án, luận văn
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|