- Luận văn
- Ký hiệu PL/XG: 572 TR121T
Nhan đề: Nghiên cứu sự đa dạng của nấm men trong lên men kombucha từ trà Thái Nguyên :
DDC
| 572 |
Tác giả CN
| Trần, Thị Tâm |
Nhan đề
| Nghiên cứu sự đa dạng của nấm men trong lên men kombucha từ trà Thái Nguyên :Luận văn thạc sĩ Sinh học /Trần Thị Tâm ; Đinh Thị Kim Nhung (hướng dẫn khoa học) |
Thông tin xuất bản
| H. :Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],2014 |
Mô tả vật lý
| 63tr. ;29cm + |
Phụ chú
| ĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 |
Tóm tắt
| Nghiên cứu sự đa dạng của nấm men trong lên men tạo sản phẩm kombucha thơm ngon, bổ dưỡng từ trà Thái Nguyên |
Từ khóa tự do
| Kombucha |
Từ khóa tự do
| Trà Thái Nguyên |
Từ khóa tự do
| Nấm men |
Tác giả(bs) CN
| Đinh, Thị Kim Nhung, |
Địa chỉ
| 100Kho Luận văn(1): LV01302 |
| 000 | 00944nam a2200265 4500 |
---|
001 | 23365 |
---|
002 | 2 |
---|
004 | TVSP2150023438 |
---|
008 | 150904s2014 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20210122202501|blibol55|y20150904145300|ztrangdt |
---|
041 | |avie |
---|
044 | |avm |
---|
082 | 14|a572|bTR121T |
---|
100 | 1|aTrần, Thị Tâm |
---|
245 | 10|aNghiên cứu sự đa dạng của nấm men trong lên men kombucha từ trà Thái Nguyên :|bLuận văn thạc sĩ Sinh học /|cTrần Thị Tâm ; Đinh Thị Kim Nhung (hướng dẫn khoa học) |
---|
260 | |aH. :|bTrường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 [phát hành],|c2014 |
---|
300 | |a63tr. ;|c29cm +|e01 bản tóm tắt + 01 đĩa |
---|
500 | |aĐTTS ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo. Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 |
---|
520 | |aNghiên cứu sự đa dạng của nấm men trong lên men tạo sản phẩm kombucha thơm ngon, bổ dưỡng từ trà Thái Nguyên |
---|
653 | |aKombucha |
---|
653 | |aTrà Thái Nguyên |
---|
653 | |aNấm men |
---|
700 | 11|aĐinh, Thị Kim Nhung,|eHướng dẫn khoa học |
---|
852 | |a100|bKho Luận văn|j(1): LV01302 |
---|
890 | |a1|b0|c1|d0 |
---|
915 | |aSinh thái học |
---|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
LV01302
|
Kho Luận văn
|
572 TR121T
|
Luận án, luận văn
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|