Dòng Nội dung
1
2
Hóa sinh cây trồng nông nghiệp / Nguyễn Đặng Hùng, Vũ Kim Bảng, Ngô Xuân Mạnh, Vũ Thị Thư

H. : Nông nghiệp, 1993
112tr. ; 27cm.

Trình bày đặc điểm về thành phần hóa sinh của sabr phẩm một số nhóm cây trồng chính ở Việt Nam: lúa, ngô, đậu đỗ, cây lấy củ...ảnh hưởng của các điều kiện ngoại cảnh, canh tác, phương pháp bảo quản chế biến,,tới quá trình đồng hóa, vận chuyển và tích lũy các hợp chất quyết định năng suất và phẩm chất nông sản phẩm..
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)