Dòng Nội dung
1
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (Trước năm 1945) / Trần Hoàng; GS. TSKH. Tô Ngọc Thanh ( Tr. Ban chỉ đạo)

H. : Nxb. Dân trí, 2011
155tr. ; 21cm 21cm

Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Cảng thị nước mặn và văn hoá cổ truyền / Nguyễn Xuân Nhân

H. : Nxb.Khoa học Xã hội, 2010
231tr. ; 21cm 21cm

Nước mặt ở Bình Định là một đô thị - thương cảng. Sưu tầm, nghiên cứu cảng thị nước mặn và văn hóa cổ truyền là góp phần làm phong phú thêm truyền thống văn hóa của người dân Bình Định, vốn là chủ nhân của một vùng đất đã từng là phiên trấn của nước ta suốt một thời gian dài ( 1471 - 1611), vùng đất được xem là bàn đạp vững chãi của dân tộc ta trên đường tiếp bước về phía Nam.
Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
3
Nghiên cứu văn hóa cổ truyền Việt Nam / Vũ Ngọc Khánh

H. : Giáo dục, 2007
659tr. : ảnh ; 24cm 24cm

Trình bày những vấn đề chung, khái quát mang tính lý luận về văn hoá dân gian, cái cốt lõi, nền tảng của văn hoá cổ truyền các dân tộc Việt Nam. Đồng thời tác giả đi sâu vào nghiên cứu về văn hoá gia đình và văn hoá làng ở Việt Nam
Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)